Tardor. Per a molts, especialment els amants de la natura i els paisatges, la millor estació de l’any. Les vinyes s’han tenyit amb tons taronges, ocres, daurats, vermellosos, … tot un plaer pels sentits.

¿PERÒ PER QUÈ CANVIEN DE COLOR LES VINYES?

Com succeeix amb altres plantes, la quantitat de llum solar és la responsable dels nivells de clorofil·la, que determinen la pigmentació de les fulles i creixement del cep. Per això a la primavera i estiu predomina el verd, i ara es van atenuant.

Cada tipus de raïm aflorarà un to particular en les seves fulles, fins que aniran caient. Tot preparat per a un nou cicle i capacitar-se de forma natural per a un nou estat vegetatiu hivernal.

Si tens l’oportunitat, regala’t un passeig per elles, és un autèntic espectacle.

T’imagines el tast gustós que ha nascut d’aquesta mateixa terra i que ara ens sorprèn amb aquesta paleta de colors?

A Homeliers tenim uns packs molt especials per descobrir-ho i deixar-nos seduir.