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Terra Remota
Las características del terreno en que se asienta Tierra Remota, así como la experiencia profesional de la propiedad, han determinado el carácter de los vinos que se elaboran, haciendo prevalecer la suavidad y la elegancia y prescindiendo de los excesos de tanicidad y corpulencia.
Los nombres de la gamma principal de los vinos de Tierra Remota se basan en el concepto «Camino», en clara alusión al conocido poema de Antonio Machado. Como al poema, se apuesta por una filosofía del trabajo donde prevalecen el respeto, la tenacidad y la perseverancia como valores esenciales para conseguir los objetivos propuestos.
Por otro lado, la sala de envejecimiento contiene toneles de 225 litros y de 500 litros, para adaptar la crianza a cada tipo de vino: se efectúan los mínimos trasiegos de un recipiente a otro para conseguir la máxima calidad.
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