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Priorat
La D.O. Priorat ha sido reconocida con la máxima mención de calidad: denominación de origen calificada.
El clima se caracteriza por ser brusco y extremo, con oscilaciones térmicas muy acusadas entre el día y la noche.
Los vinos de esta zona tienen una personalidad muy singular, puesto que a causa del suelo y el clima el rendimiento de la uva es bajo.
Su producción se basa mayoritariamente en vinos tintos. Tienen una alta graduación, aromas muy complejos, son carnosos, rotundos, elegantes y originales.
Aunque también elaboran vinos blancos, rosados y rancios.
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